V rámci projektu ,,INSPIR - intenzivní spolupráce sítí institucí regionů" organizujeme další ,,velké setkání", tentokrát branže cukrářů. V Nové Pace studuje toto řemeslo asi 90 žáků, z toho 20 nejlepších studentů pojede díky projektu INSPIR na dvoudenní zahraniční stáž do pekařství Stanislawa Furtaka v polském městě Jawor. Společně s nimi vyrazí na tuto výpravu i dvě pedagožky z podobného učiliště v Jeseníku a dále představitelé Ličenské poekárny BEAS a dobrušské MARTY. Setkání se uskuteční ve dnech 19. - 20. února. Studenti si na místě vyzkouší tvorbu polských pekařských výrobků.

  V příjemné restauraci na historickém náměstí v Jelení Hoře se v pátek dne 19. ledna sešli zástupci fotografických spolků z příhraničních regionů v Polsku a Česku.

  Setkání bylo součástí  projektu INSPIR, realizovaného spolkem Region Panda Rychnov nad Kněžnou a polskou nadací FIRIM ze Swidnice, jehož cílem je podpořit vytváření oborových sítí neziskových organizací sdružujících lidi z obou stran hranice. Smyslem je přispívat k vytváření osobních vazeb mezi účastníky , sdílet informace a zkušenosti.

  V minulém čísle našeho časopisu jsme informovali čtenáře o započetí spolupráce mezi cukráři z obou stran hranice. Po dvou úvodních setkáních představitelů českých a polských cukrářů již víme, že v roce 2018 dojde k výměnným stážím mezi těmito „sladkými” partnery.

  Na polské straně na sebe vezme roli hospodáře pan Stanislav Furtak. V Dolním Slezsku je dobře známý obyvatelům tohoto příhraničního regionu. Člověk, který se zabývá cukrářstvím a pekařstvím již 40 let. Vlastní soukromou společnost, jejíž prodejní síť čítá 56 obchodů.

  Dne 2.11.2017 se uskutečnilo v Lanškrouně setkání s koordinátorem branže fotografů v České republice - s panem Vladimírem Skalickým. Během jednání došlo k ustavení branže fotografů s tím, že Region Panda nabídne polskému partnerovi FIRIM spolupráci branže fotografů. Pan Skalický má bohaté zkušenosti s organizováním amatérských fotografů v České republice, připraví adresář osob a webů a vybídne i kolegy ke spolupráci při tvorbě dalších čísel časopisu INSPIR. Představení branže se uskuteční pravděpodobně již ve třetím čísle časopisu INSPIR. Čeští fotografové jsou připraveni na malé setkání s polským partnerem.

  Právě v těchto dnech je distribuováno druhé číslo časopisu INSPIR, které se také brzy objeví na těchto stránkách v elektronické podobě. Přináší řadu novinek o dílčích akcích realizovaných v rámci tohoto projektu INSPIR - intenzivní spolupráce sítí institucí regionů. A protože se blíží Vánoce a v předvánočním čase bývá problém s doručováním pošty, rádi bychom třetí číslo časopisu dostali do schránek našich čtenářů a na tyto webové stránky již v první polovině prosince. Uzávěrka třetího čísla časopisu INSPIR je proto stanovena již na 10.11.2017.

 

Aktualizace těchto stránek je spolufinancována z projektu INSPIR - intenzivní spolupráce sítí institucí regionů,
reg. č. CZ.11.4.120/0.0/0.0/15_006/0000097 realizovaného v letech 2017-2020